Kulinarisches Programm
Donnerstag 3.10.2019 - 18:00Uhr
DEGUST Affineur
Geführte Degustation
Der erlesene Weg durch die besonderen Käseschätze
_Dauer zirka 1,5 - 2 Stunde
_Gänge zirka 3
_Preis pro Person 27,00€
Im Preis inbegriffen sind hausgemachte Grissini, Tiroler Roggenbrot, Senffrüchte und Wasser. Nicht eingeschlossen ist eventueller Wein, der nach Verbrauch verrechnet wird.
DEGUST, Hansi Baumgartner, Bsackerau 1, 39040 Vahrn, T +39 0472 849 873
Freitag 4.10.2019 - 10:00Uhr
Stiftsführung
Koster Neustift mit Führung
Bei der Stiftsführung erhalten Sie Wissenswertes zum Orden der Augustiner Chorherren, Einblick in die über 875 jährige Geschichte des Stiftes und lernen die Stiftskirche, den Kreuzgang, die reiche Pinakothek und den berühmten Bibliothekssaal kennen.
_Dauer zirka 1,0 Stunde
_Preis pro Person (Gruppen) 7,00€
Weinverkostung und Kellerführung
Stiftskellerei, Weingut seit 1142
Höhenlage der Weinberge von 260 - 900m
70% Weißwein (Brixner Talkessel), 30% Rotwein (Girlan und Bozen)
Nachhaltige Bewirtschaftungsweise, CO2 neutral seit 1992
Member of Grandi Cru d'Italia
Die Verkostung sieht die Degustation von zwei Rotweine und zwei Weißweine vor.
_Dauer zirka 1,0 Stunde
_Preis pro Person (Gruppen) 9,00€
Anmeldung bitte bis 20.September 2019 an Julia@chirowell.it